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Aliments à manger lors de la grossesse

femme enceinte

Aliments à manger lors de la grossesse: Il est très important de maintenir une alimentation saine, pendant la grossesse.

Pendant ce temps, votre corps a besoin de nutriments, vitamines et minéraux supplémentaires.

En fait, vous pourriez avoir besoin de 350 à 500 calories supplémentaires, chaque jour au cours des deuxième et troisième trimestres.

Un régime pauvre en nutriments essentiels, peut affecter négativement le développement du bébé.

De mauvaises habitudes alimentaires, et une prise de poids excessive peuvent également augmenter votre risque de diabète gestationnel, et de complications liées à la grossesse ou à l’accouchement.

En termes simples, choisir des aliments sains, et nutritifs contribuera à assurer votre santé, et celle de votre bébé.

Cela facilitera également la perte de poids, pendant la grossesse après l’accouchement.

Voici quelques aliments hautement nutritifs à manger pendant la grossesse:

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Aliments à manger lors de la grossesse

Les produits laitiers

Pendant la grossesse, vous devez consommer plus de protéines, et de calcium pour répondre aux besoins du fœtus en croissance.

Les produits laitiers contiennent deux types de protéines de haute qualité: la caséine et le lactosérum.

Les produits laitiers sont la meilleure source alimentaire de calcium, et fournissent des quantités élevées de phosphore, de diverses vitamines B, de magnésium et de zinc.

Le yogourt, en particulier le yogourt grec, est particulièrement bénéfique pour les femmes enceintes.

Il contient plus de calcium que la plupart des autres produits laitiers.

Certaines variétés contiennent également des bactéries probiotiques, qui soutiennent la santé digestive.

Les personnes intolérantes au lactose peuvent également tolérer le yogourt, en particulier le yogourt probiotique.

La prise de suppléments probiotiques pendant la grossesse peut réduire le risque de complications telles que la prééclampsie, le diabète gestationnel, les infections vaginales et les allergies.

Les légumes

Ce groupe d’aliments comprend les lentilles, les pois, les haricots, les pois chiches, le soja et les arachides.

Les légumes sont d’excellentes sources végétales de fibres, de protéines, de fer, de folate (B9) et de calcium. Dont votre corps a besoin de plus pendant la grossesse.

Le folate est l’une des vitamines B (B9).

C’est très important pour la santé de la mère et du fœtus, surtout pendant le premier trimestre.

Cependant, la plupart des femmes enceintes ne consomment pas assez de folate.

Cela a été lié à un risque accru de malformations du tube neural et à un faible poids à la naissance.

Un apport insuffisant en folates peut également rendre votre enfant plus sujet aux infections et aux maladies plus tard dans la vie.

Les légumes contiennent de grandes quantités de folate. Une tasse de lentilles, de pois chiches ou de haricots noirs peut fournir de 65 à 90% de l’AJR.

De plus, les légumes sont généralement très riches en fibres.

Certaines variétés sont également riches en fer, en magnésium et en potassium.

Patates douces

Les patates douces sont très riches en bêta-carotène, un composé végétal qui est transformé en vitamine A dans votre corps.

La vitamine A est essentielle à la croissance et à la différenciation de la plupart des cellules et des tissus.

C’est très important pour un développement fœtal sain.

Il est généralement conseillé aux femmes enceintes d’augmenter leur apport en vitamine A de 10 à 40%.

Cependant, il leur est également conseillé d’éviter des quantités très élevées de sources animales de vitamine A, qui peuvent provoquer une toxicité lorsqu’elles sont consommées en excès.

Par conséquent, le bêta-carotène est une source très importante de vitamine A pour les femmes enceintes.

Les patates douces sont une excellente source de bêta-carotène. Environ 3,5 à 5,3 onces (100 à 150 grammes) de patate douce cuite remplit la totalité de l’apport quotidien de référence (AJR) (25).

De plus, les patates douces contiennent des fibres, ce qui peut augmenter la satiété, réduire les pics de glycémie et améliorer la santé et la mobilité digestives.

Aliments à manger lors de la grossesse: Saumon

Le saumon est très riche en acides gras essentiels oméga-3. La plupart des gens, y compris les femmes enceintes, ne consomment pas assez d’oméga-3 dans leur alimentation.

Les acides gras oméga-3 sont essentiels pendant la grossesse. En particulier les acides gras oméga-3 à longue chaîne DHA et EPA.

Ceux-ci se trouvent en grande quantité dans les fruits de mer et aident à construire le cerveau et les yeux de votre fœtus.

Pourtant, il est généralement conseillé aux femmes enceintes de limiter leur consommation de fruits de mer, à deux fois par semaine. En raison du mercure et d’autres contaminants présents dans les poissons gras.

Cela a amené certaines femmes à éviter complètement les fruits de mer, limitant ainsi leur consommation d’acides gras oméga-3 essentiels.

Cependant, des études ont montré que les femmes enceintes qui mangent 2 à 3 repas de poisson gras par semaine, atteignent l’apport recommandé d’oméga-3, et augmentent leur taux sanguin d’EPA et de DHA.

De plus, le saumon est l’une des rares sources naturelles de vitamine D, qui fait souvent défaut dans l’alimentation.

C’est très important pour de nombreux processus dans votre corps, y compris la santé osseuse et la fonction immunitaire.

Des œufs

Les œufs sont l’ultime aliment santé, car ils contiennent un peu de presque tous les nutriments dont vous n’avez pas besoin.

Un gros œuf contient 77 calories, ainsi que des protéines et des matières grasses de haute qualité. Il contient également de nombreuses vitamines et minéraux.

Les œufs sont une excellente source de choline. La choline est essentielle pour de nombreux processus dans votre corps, y compris le développement du cerveau et la santé. Une enquête diététique aux États-Unis, a montré que plus de 90% des personnes, consommaient moins que la quantité recommandée de choline.

Un faible apport de choline pendant la grossesse, peut augmenter le risque de malformations du tube neural. Et pourrait ainsi entraîner une diminution de la fonction cérébrale chez le fœtus.

Un seul œuf entier contient environ 113 mg de choline, ce qui représente environ 25% des AJR pour les femmes enceintes (450 mg).

Brocoli et verts feuillus foncés

Aliments à manger

Aliments à manger lors de la grossesse

Le brocoli et les légumes verts foncés, comme le chou frisé et les épinards. Contiennent de nombreux nutriments dont les femmes enceintes ont besoin.

Ceux-ci comprennent:  les fibres, la vitamine C, la vitamine K, la vitamine A, le calcium, le fer, le folate et le potassium.

De plus, le brocoli et les légumes-feuilles sont riches en antioxydants.

Ils contiennent également des composés végétaux qui profitent au système immunitaire et à la digestion.

En raison de leur teneur élevée en fibres, ces légumes peuvent également aider à prévenir la constipation. Qui est un problème très courant chez les femmes enceintes.

La consommation de légumes verts à feuilles, a également été associée à une réduction du risque d’insuffisance pondérale à la naissance.

Viande maigre

Le boeuf,le poulet sont d’excellentes sources de protéines de haute qualité.

De plus, le bœuf est riches en fer, choline et autres vitamines B. Qui sont toutes nécessaires en plus grandes quantités pendant la grossesse.

Le fer est un minéral essentiel utilisé par les globules rouges, dans le cadre de l’hémoglobine.

C’est important pour fournir de l’oxygène à toutes les cellules de votre corps.

Les femmes enceintes ont besoin de plus de fer car leur volume sanguin augmente.

Ceci est particulièrement important au cours du troisième trimestre. De faibles niveaux de fer au début et au milieu de la grossesse, peuvent provoquer une anémie ferriprive.

Ce qui double le risque d’accouchement prématuré et de faible poids à la naissance. Il peut être difficile de couvrir les besoins en fer, avec un régime alimentaire seul. D’autant plus que de nombreuses femmes enceintes, développent une aversion pour la viande. Cependant, pour ceux qui le peuvent manger de la viande rouge régulièrement, peut aider à augmenter la quantité de fer acquise dans l’alimentation.

Manger des aliments riches en vitamine C, comme les oranges ou les poivrons, peut également aider à augmenter l’absorption du fer dans les repas.

Aliments à manger lors de la grossesse: Huile de foie de poisson

L’huile de foie de poisson est fabriquée à partir du foie gras du poisson, le plus souvent de la morue.

ce type de huile est très riche en acides gras oméga-3 EPA et DHA, qui sont essentiels pour le développement du cerveau et des yeux du fœtus .

Et il est également très riche en vitamine D, dont beaucoup de personnes ne mangent pas assez.

Il peut être très bénéfique pour ceux qui ne mangent pas régulièrement de fruits de mer ou de suppléments d’oméga-3 ou de vitamine D.

Un faible apport en vitamine D a été associé à un risque accru de prééclampsie.

Cette complication potentiellement dangereuse, est caractérisée par une pression artérielle élevée, un gonflement des mains,des pieds, et des protéines dans l’urine.

La consommation d’huile de foie de morue en début de grossesse, a été liée à un poids à la naissance plus élevé, et à un risque de maladie plus faible, plus tard dans la vie du bébé. Une seule portion (une cuillère à soupe ou 15 ml) d’huile de foie de poisson, fournit plus que l’apport quotidien recommandé en oméga-3, vitamine D et vitamine A.

Cependant, il n’est pas recommandé de consommer plus d’une portion par jour. Car trop de vitamine A préformée peut être dangereuse pour votre fœtus.

Des niveaux élevés d’oméga-3 peuvent également avoir des effets anticoagulants.

 

 

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